Les langues de chat, en voilà un biscuit qui plait à tout le monde ! Idéal pour un quatre heures gourmand où l’on trempera nos bâtonnets dans un bol de chocolat chaud ou bon café …
Les ingrédients
- 60 grammes de beurre
- 60 grammes de sucre
- 60 grammes de farine
- 2 blancs d’oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
Les instructions
- Faites fondre le beurre.
- Mélangez tous les ingrédients.
- Remplissez une poche avec le mélange.
- Préchauffez le four à 160°.
- Sur une plaque pouvant aller au four réaliser de fin bâtonnets.
- Mettez au four pour 5 à 10 minutes.
- Sortez les langues de chat lorsqu’elles sont bien dorées …
Pour plus de légèreté, vous pouvez battre les blancs en neige.