Dessert

Amaretti

Amaretti faciles

Encore une recette, facile à refaire et qui séduit toujours,  apprise lors d’un cours avec le meilleur professeur de cuisine du monde, j’ai nommé Sergio Moschini * !

Tiramisu siphonné

Tiramisu siphonné

J’avoue tout de suite, je ne suis pas un grand spécialiste des desserts et généralement lorsque nous recevons, cette partie du repas est laissé au bon soin de ma compagne. La recette, que j’ai un peu adaptée, proposée par David Martin dans l’émission « Martin Bonheur » […]

Le pain perdu

Trente minutes de préparation pour un plat qui enchante les petits et les grands que cela soit en dessert avec une boule de glace où comme quatre heures avec un peu de sucre ou de cassonade … Le pain perdu,  pain doré ou croute dorée […]