Voici une recette qui va varier vos apéritifs et qui plaira à tout le monde pour autant que vous ne forciez pas sur le poivre !

Une recette que j’ai découverte dans mon magazine favori « Régal » qu’il est malheureusement très difficile de trouver en Belgique.

Pop-corn, parmesan, poivre et sel
Auteur: 
Type de recette: Apéritif
Temps de preparation: 
Temps de cuisson: 
Temps total: 
Personne(s): 4
 
Ingredients
  • 50 grammes de mais à pop-corn
  • 50 grammes de parmesan
  • Huile d'olive
  • Sel de guérande
  • Poivre du moulin
Instructions
  1. Chauffer l'huile dans une casserole à fond plat.
  2. Etaler le mais dans l'huile.
  3. Laisser cuire à feu vif jusqu'à ce que vous n'entendiez plus de "pop".
  4. Retirer la casserole du feu.
  5. Saler et poivrer.
  6. Ajouter le parmesan et mélanger.
  7. Servir avec un verre de vin blanc ou de limonade ...
Notes
Remplacer le poivre par du piment ou du paprika pour un apéro plus corsé. Remplacer le parmesan par du comté pour un apéro plus doux.
Nutrition Information
Serving size: 4

 

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