Les langues de chat, en voilà un biscuit qui plait à tout le monde ! Idéal pour un quatre heures gourmand où l’on trempera nos bâtonnets dans un bol de chocolat chaud ou bon café …

Les ingrédients

  • 60 grammes de beurre
  • 60 grammes de sucre
  • 60 grammes de farine
  • 2 blancs d’oeuf
  • 1 sachet de sucre vanillé

Les instructions

  • Faites fondre le beurre.
  • Mélangez tous les ingrédients.
  • Remplissez une poche avec le mélange.
  • Préchauffez le four à 160°.
  • Sur une plaque pouvant aller au four réaliser de fin bâtonnets.
  • Mettez au four pour 5 à 10 minutes.
  • Sortez les langues de chat lorsqu’elles sont bien dorées …

Pour plus de légèreté, vous pouvez battre les blancs en neige.