Il y a quelques jours, Alexandre Dionisio a reçu le titre très convoité, décerné par le Gault Millau, de Grand de Demain (en clair, un des jeunes chefs de l’année). Il s’affranchit enfin de l’étiquette de star d ‘une émission culinaire pour passer à celui de chef reconnu par ses pairs !
Mais pas uniquement puisque ces clients apprécient sa maîtrise des produits et sa cuisine contemporaine accessible à tous.
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Chez Alexandre
Rue du Midi, 164
1000 Bruxelles