Courgette

Carpaccio de courgettes façon « Jolie-Maman »

Ma jolie-maman, entendez par là ma belle-mère, a souvent de bonnes idées culinaires. Lorsque je peux les reprendre à mon compte. Je n’hésite pas … d’ailleurs, il parait qu’elle fait pareil ! Ce carpaccio de légumes devrait vous ravir sur une terrasse ensoleillée à l’apéro […]