J’ai eu la chance de découvrir, c’est bien d’avoir des potes qui ont des relations, en « sneak preview » la « Villa In the Sky » !
Dans le haut de l’Avenue Louise sur les toits de l’IT Tower, Serge Litvine et Alexandre Dionisio ont pris le contrôle de l’ancien « The C Experience » pour transformer le restaurant éphémère en lieu d’exception !
Un pari audacieux mais qui risque de se révéler bien vite « payant » tant la vue est fantastique et le talent du chef Alexandre Dionisio reconnu.
Comparez la Villa In The Sky avec un Dinner in The Sky est facile mais il n’y a pas photo entre les deux projets. Si la vue et le vertige sont comparables, le confort et la gastronomie sont clairement du côté de la Villa.
La Villa In The Sky est sur la bonne voie pour devenir un des lieux gastronomiques et touristiques incontournables de Bruxelles.