Saumon fumé

Notre recette de tartare de saumon aux agrumes

Pour notre repas de Noël, nous avons demandé à ChatGPT de nous proposer un menu sans imposer d’ingrédients ou d’instructions. Parmi les suggestions, nous avons retenu ce délicieux tartare de saumon aux agrumes, auquel nous avons simplement ajouté une touche de piment d’Espelette. Ingrédients (pour […]

Mes pâtes au saumon fumé

Les pâtes au saumon, voilà bien un plat que l’on retrouve à la carte de toutes les brasseries ou presque ! C’est aussi une préparation que vous pouvez réaliser chez vous, même si vous êtes nul en cuisine, l’étape la plus compliquée étant la cuisson […]