Mon carnet gourmand !
Je ne sais pas vous, mais moi, il y a des plats que je veux préparer depuis longtemps mais je ne sais pas par quel bout commencer la recette (le bon, me direz-vous !) ! Le cassoulet, pour moi, fait partie de cette cette catégorie. […]
L’automne est bien présent, l’hiver est à notre porte, il est temps de sortir les marmites pour cuisiner les légumes et fruits de saison ! La châtaigne, les champignons et les fruits secs sont sur tous nos étals et ils nous font de l’œil … […]
La cuisine grecque ne se résume pas qu’aux brochettes, aux mezze ou encore à la moussaka. Cette gastronomie recèle des surprises pour autant que l’on ait envie de se laisser tenter … Une bonne adresse, si l’aventure vous dit, le Notos à Ixelles. Les pâtes […]