A propos de moi, de mes recettes, …

Ze WoC en est à sa troisième vie et il est actuellement « Mon blog gourmand« .

Je voudrais partager avec vous les recettes qui font partie de mon « carnet de cuisine » et également quelques astuces culinaires, il parait que je me débrouille dans le domaine.

Les sources de mes recettes sont diverses et variées, parfois ma grand-mère ou ma jolie-maman, parfois Marmiton ou 750 Grammes, parfois David Martin ou Sergio Moschini, parfois un plat dans un restaurant mais toujours ma vision du plat.

Je vais également vous faire partager l’ambiance des quelques tables que je visite pour vous donner envie de vous y rendre. Pour visiter votre restaurant, il suffit de m’inviter (via la page Facebook Ze WoC).

Je peux également rendre de menus services aux restaurateurs en les aidant à être présents sur internet et les réseaux sociaux ce que je fais régulièrement pour Arabelle Meirlaen, Martin Volkaerts ou professionnellement sur l’émission Top Chef (en Belgique). Contactez-moi via la page Facebook de Ze WoC.