Tag Archives: Soupe

Ma soupe de carottes

Une belle soupe orange et onctueuse que tous les enfants du monde devraient adorer … si ce n’est pas le cas, ne vous privez pas pour vider la casserole !

Soupe, potage, velouté ou crème ?

A force de mitonner des petits plats pour les quelques têtes blondes qui m’entourent , je finis par me poser des questions existentielles !

Quelle est la différence entre une soupe, un potage, un velouté et une crème ?

Tentative de réponse après quelques heures de surf sur des sites variés et divers ou la vérité était souvent ailleurs … dans une vieille marmite ?