Poisson

A la découverte de la pisciculture de la Wamme

Lorsque vous rentrez dans Hargimont, en allant vers Rochefort, prenez la première route sur votre gauche, montez pendant quelques centaines de mètres, ne loupez pas le panneau « Truites et Saumons Artisanaux » sur votre droite, prenez le petit chemin, faufilez votre véhicule entre les arbres, vous […]

Ma recette de la sole meunière

Il parait que ma sole meunière est très bonne, voire plus ! J’ai déjà partagé cette recette avec quelques personnes … et donc, il est inutile de garder plus longtemps cette préparation pour moi et quelques amis.