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Ma recette de vin chaud !

Brrrrr !

Elément essentiel dans la cure « détox » de début d’année … la petite promenade hivernale vivifiante ! Pour se remettre de ces quelques heures d’exercices, rien de tel qu’un bon vin chaud revigorant.

Mmmmh !

Les pâtes au thon

Le jour où j’ai décidé de préparer cette recette de pâtes au thon … à la cannelle toute ma petite famille était circonspecte ! La recette provenant d’un livre du célébre Jamie Oliver, cela ne pouvait pas être mauvais. Mieux que cela cette recette est maintenant devenue un classique de nos menus.

Il était temps pour moi de la partager avec vous.

Le pain perdu

Trente minutes de préparation pour un plat qui enchante les petits et les grands que cela soit en dessert avec une boule de glace où comme quatre heures avec un peu de sucre ou de cassonade …

Le pain perdu,  pain doré ou croute dorée (pour nos amis canadiens ou suisses) est un plat qui se prépare avec le reste de vieux pain, d’un peu de lait, d’oeufs et de cannelle. Pour le réussir, il ne faut pas être Thierry Marx ou Yves Mattagne. Avec le truc que je vais vous donner pour la cuisson, vous allez épater tout votre petit monde.